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 今回、このスチームケースで茹でたものは、

●野菜ハンバーグをつくるときに一緒に混ぜ込む角切りのピーマンと人参の下ゆで
●ハンバーグに添える温野菜


スチームケースはシリコンで出来ていて、柔らかいんだけど形が崩れなく、しかも軽いです。



鮮やかな赤ってところがおしゃれです。
イタリアの料理番組にでてきそうな感じ。
デザインや色がいいので、この中に具材を放り込んでそのまま食卓に出しても絵になるんです。

まずは角切りにした野菜を茹でてみま〜す♪


これを電子レンジの中に投入。

500ｗで約4〜5分でセット。 包んだ姿がまさにアルミホイル焼きのようです。 たったこれだけなのでとっても楽。

そして完成！



レンジから取り出した直後、本体はひどくあつくなってなかったです。
だから熱さに強い手の持ち主なら素手で取り出しても大丈夫です。
ただ、フタを開けた時の湯気はかなりあついのでご注意を！

お次は温野菜に挑戦っ！


調理前と後とで野菜の色がどうなっているかをチェックしてみてください。

またまたレンジに投入。 スチームケースの赤と野菜の緑がとてもマッチしてます。

完成しました。


これも４〜5分レンジでチンしたものでしたが、ちょっと設定ミスしてしまい、食べたらちょっと硬かったんです（泣）
でも茹で上がってはいるんですけどねぇ・・。
半完成なのですが火は通ってます。
野菜の色を見てみるととってもキレイなんですよ！

うちでボールにラップで覆って温野菜をつくると、大体がくすんだ色になって形もしなびてしまうんですが、せいろで蒸したように野菜の色がキレイなまま。
味は野菜の甘みがそのまま生かされておいしく仕上がってました。

そしてハンバーグと一緒に。

温野菜の他にも手作りソーセージやラタトゥイユなんかもできるんだとか。
今回はレンジのみでお試ししましたが、オーブンにも対応できます。
食器洗い機にも対応しているので、なにかと使いやすそうです。
ただ、ちょっとお値段はしますが（汗）


スチームケース（ルクエ）


【商品情報】
●幅約26、奥行約13.5、高さ約6.5cm
◆主材／シリコンゴム
●電子レンジ、オーブン、食器洗浄機使用OK
●耐熱温度／約−30℃〜260℃
●スペイン製


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