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【2017年ディズニーおせち】ツムツムからスターウォーズまでまるごと大解剖!

2017ベルメゾンディズニーおせち

2017年ベルメゾンのディズニーオリジナル・おせちを見に行き試食してきました!

2017年初登場のディズニーツムツムや昨年大好評だったスター・ウォーズなど6種類のおせちを具材の中身からデザインまでまるごとご紹介します。

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2017年ディズニーおせちは「減塩」「ライトカロリー」

2017年ディズニーおせちは、初登場のディズニーツムツムがデザインのファミリー向けのディズニーツムツム三段重とディズニーツムツム特段重、プレミアム感たっぷりで三世代で楽しめる豪華なディズニー和風プレミアム四段重、大人の女性に意外(?)と人気のくまのプーさん三段重、女の子に大人気のディズニープリンセス三段重、そして昨年大好評で今年も登場の圧倒的男性人気のスター・ウォーズ三段重の全6種類です。

2017年ディズニーオリジナルおせち

2017年のディズニーおせちのポイントは、「減塩」と「ライトカロリー」
お正月はめったに食べられないご馳走が並ぶしお酒の付き合いもあるから、私も含めみなさんふっくらしてしまうんですよ~。
正月だからまっいいか♪なんて。

今年のディズニーおせちはディズニーの栄養成分に関するガイドラインの基準に適合するように作られています。
基準に合格した健康的な食品には「ディズニー・チェック」というマークがつくのですが、全てのディズニーおせちにこのディズニー・チェックのマークがついています。
日本と比べて肥満体の子供が多いディズニーの本場アメリカでは既に「ディズニー・チェック」は普及しています。

ヘルシーで減塩なんて味はかなりしょぼいんじゃないの?と疑ってかかっていましたが、味はしっかりついていて、本当にカロリー抑えているの?思うくらい美味しかったです!
毎年ベルメゾンに伺っておせちを試食していますが、例年と変わらないくらい味はしっかりついています。
濃すぎず素材を十分生かした味付けになっています。

ディズニーというとキャラクターがメインにはなってしまいますが、味わいにも注目してください。

「きょうの料理」の料理研究家が監修 和風プレミアム四段重

こちらは豪華なディズニー・和風プレミアム四段重です。

2017年ディズニーオリジナルおせち 和風プレミアム四段重

おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重

監修はNHK「きょうの料理」に出演されている料理研究家杉本家十代目の杉本節子氏。
「プレミアム」という名称どおり、過熱蒸気焼成気で旨みを引出しふっくらやいた焼きロブスターや繊細さが光る国産のふぐを使った小袖巻など、具材の味・盛り付け・見ためにもこだわり抜いたプレミアムなおせちです。

おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重 重箱

重箱のデザインは、中央ミッキーとミニーの周りを金と紅白で彩った縁起がいいモチーフが囲んでいます。
内側は朱塗りに金の縁という格式高いデザインになっています。
この重箱ひとつあれば、正月以外ではお花見や長寿のお祝い、子供の誕生日会、ホームパーティーなどお祝いの席で活用できます。

一の重<和の祝い重>

一の重は焼きロブスター、数の子、田作りなど伝統的なおせちの祝い肴となっています。

2017年ディズニーオリジナルおせち 和風プレミアム四段重 一の重

田作り煮|たたき牛蒡|小松菜と揚げの煮物|市松錦来巻|いか黄金焼鉄扇串|いか岩石揚げ|赤魚西京焼|味付子持ち昆布|ふぐの小袖巻|黒豆金箔飾り|松風|いか松笠白焼|味付数の子|茎わかめ生姜風味|蒲鉾(ミッキー手)|扇型昆布(ミッキー)|餅(ミニー)|焼ロブスター|かに玉三色

二の重<和の焼もの重>

二の重は国産の車エビや帆立、鰆の西京焼など焼き物が中心のメニュー。
味付けいくらは画像下中央にあるミッキーの顔が目印の白いカップに入っています。
ミッキーのカップとピックはお弁当でも使い回せます。

2017年ディズニーオリジナルおせち 和風プレミアム四段重 二の重

白蒲鉾(ミッキー)|紅蒲鉾(ミッキー)|焼帆立|笹巾着|小胡ひしお焼|焼車海老|きんとん|渋皮栗甘露煮|餅(ミッキー)|黄金松風|梅型百合根|味付いくら|鰆西京焼|松麩

三の重<和の煮もの重>

三の重は冬の根菜類をつかった煮ものがメイン。
野菜の色が鮮やかだから、野菜嫌いのお子さまも正月はきっと食べてくれるハズ!

2017年ディズニーオリジナルおせち 和風プレミアム四段重 3の重

穂付筍|粟麩|蓬麩|えび陣笠|人参ねじり梅|海老芋|高野豆腐|れんこん|うめ麩|小松菜と揚げの煮物|松型南瓜|梅花れんこん|焼目入りかに爪|大根彩り漬|日の出きぬた|鰆昆布〆|蓮の芽梅酢|錦糸玉子巻|ズワイ甘酢和え|ズワイの柚子香り漬|蒲鉾(ミッキー顔型)|蒲鉾(ミッキー手型)

与の重<子ども重>

最後はキッズが飛びつく子供重!

お子さま人気が高いハンバーグなど洋食メインの具材になってます。
右下のミッキーのミルクプリンは付属のステンシルシートとココアパウダーでミッキーの顔を書くというもの。
茶こしを使って少しずつココアパウダーを振りかけて描くのがコツです。

2017年ディズニーオリジナルおせち 和風プレミアム四段重 与の重

いちごスクエアケーキ|抹茶スクエアケーキ|水饅頭りんご|水饅頭いちご|スモークシュリンプ|ブロツコリーとお豆の柚子サラダ|ハンバーグ(ミッキー)|5種野菜のパスタサラダ|オニオンマリネ|コルニッション(ピクルス)|えび玉子新丈|ミルクプリン|ココ了パウダー|ブラツクオリーブ

隠れミッキーがいっぱい隠れています。家族みんなでミッキー探しで盛り上がりそう♪

分量は5人×3食分。おじいちゃんおばあちゃんからお孫さんまで楽しめるおせになっています。

ディズニーおせちは早めに予約をすると最大10%OFFになります!!
(2017年11月26日まで)

こちらから購入できます

ツムたちが大集合 ディズニーツムツムおせち 三段重

満を持して2017年初登場のディズニーツムツムおせちは、三段重と特段重の2種類。

こちらはディズニーツムツム三段重です。

2017年ディズニーオリジナルおせち ディズニーツムツム三段重

おせち・ディズニー ツムツム・三段重

2018年は「戌年」なので、プルートとグーフィーも仲間入りしています!
手書きのようなデザインってなかなかないですよね。ディズニーキャラクターだけではなく、ピクサーの仲間も入っています。

2017年ディズニーオリジナルおせち ディズニーツムツム三段重 重箱

このデザインを見ているとツムツムやりたくなってきます。
ちなみに私は「シンバ」を育成中^^

一の重<和の祝い重>

一の重は数の子や田作り、かまぼこなどおせちに欠かせない祝い肴が中心になっています。
数の子に添えてある扇の形で中がシルエットミッキーになっている具材は出汁に漬け込んだ昆布で、レザーカットで型抜きされています。細かい技が光っています。

2017年ディズニーオリジナルおせち ディズニーツムツム三段重 一の重

鰆西京焼|小鯛ひしお焼|百合根焼松風|田作り煮|餅(ミッキー)|味付いくら|笹巾着|いか岩石揚げ|かに玉三色|紅蒲鉾(ミッキー)|白蒲鉾(ミッキー)|粟麩|蓬麩|彩りきぬた巻|味付数の子|茎わかめ生姜風味|焼海老|ぐの小袖巻|蒲鉾(ミッキー顔型)|扇型昆布(ミッキー)

二の重<和の重>

二の重はいかやかに、帆立など海の幸の煮物や焼き物が中心です。
ミニーの甘いお餅やミッキーの手の形をした蒲鉾は食べるのがもったいないくらい可愛さ満点です。

2017年ディズニーオリジナルおせち ディズニーツムツム三段重 二の重

いか松笠白焼|ズワイ甘酢和え|ズワイの柚子香り漬|日の出きぬた巻|大根彩り漬|餅(ミニー)|えび陣笠|れんこん|たたきごぼう|人参ねじり梅|海老芋|穂付筍|くわい松笠|赤魚西京焼|かに爪|蒲鉾(ミッキー手型)|焼帆立|小松菜と揚げの煮物|高野豆腐(ミッキー)|うめ麩|いか黄金焼鉄扇串|黒豆金箔飾り

三の重<子ども重>

三の重はいちごと抹茶の一口サイズのケーキや水まんじゅう、ミルクプリンなど洋食とスイーツがたっぷり詰め込まれています。

2017年ディズニーオリジナルおせち ディズニーツムツム三段重 三の重

いちごスクエアケーキ|抹茶スクエアケーキ|5種野菜のパスタサラダ|ブロツコリーと豆の柚子サラダ|中華いいだこ|スモークシュリンプ|水饅頭(いちご)|水饅頭(りんご)|コルニッション(ピクルス)|ハンバーグ(ミツキー)|きんとん|渋皮栗甘露煮|ミルクプリン|ココアパウダー

ディズニーツムツムおせち三段重には風呂敷とぽち袋と祝い箸が付いてきます。
3つ全てこのおせちだけに付いてくるオリジナルです。

分量は4人×3食分です。

2017年ディズニーオリジナルおせち ディズニーツムツム三段重 風呂敷・重箱

風呂敷は綿100%の日本製シャンタン生地。サイズは70cm×70cmの正方形です。

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全54品目!三段重よりお得 ディズニーツムツム特段重

ディズニーツムツム特段重は、重箱が重なっているタイプではなく、約42cm×28.5cmの重箱にぎゅっと具材を詰め込んだおせちになっています。

重箱が使い捨てでオリジナルグッズが風呂敷の代わりに手ぬぐいになっているためディズニーツムツム三段重と比べて約4.000円お得になっています。
2017年ディズニーオリジナルおせち ディズニーツムツム特段重

具材の質は他のおせちと遜色なく、同じ具材を使用しています。
この重箱ひとつだけでも54品も入っています。
リピーターやお試ししたい方におすすめです。

おせち・ディズニー ツムツム・特段重

いか岩石揚げ|えび玉子新丈|赤魚西京焼|百合根焼松風|餅(ミニー)|いちごスクエアケーキ|株茶スクエアケーキ|若鶏三色巻|ハンバーグ(ミッキー)|5種野菜のパスタサラダ|えび陣笠|れんこん|味付拒付筍|人参ねじり梅|くわい松笠|鰆西京焼|小鯛ひしお焼|いか松笠白焼|焼帆立|味付けいくら|焼き海老|たたき牛蒡|田作り煮|味付数の子|いか黄金焼鉄扇串|茎わかめ生姜風味|きんとん|渋皮栗甘露|扇型昆布(ミッキー)|笹巾着|餅(ミッキー)|黒豆金箔飾り|松風|オニオンマリネ|スモークシュリンプ|ズワイ甘酢和え|ズワイの柚子香り漬け|高野豆腐|海老芋|小松菜と揚げの煮物|蒲鉾(ミッキー顔)|黄金松風|かに玉三色|紅蒲鉾(ミッキー)|白蒲鉾(ミッキー)|蒲鉾(ミッキー手)|ブロッコリーとお豆の柚子サラダ|蓮の芽梅酢|ミルクプリン|水饅頭いちご|水饅頭りんご|ココアパウダー

ディズニーツムツムがデザインされた手ぬぐいがおせちのかけ紙代わりになっています。
2017年ディズニーオリジナルおせち ディズニーツムツム特段重 重箱と風呂敷

オリジナルツムツムデザインのグッズの手ぬぐいは約90cm×34cmで、ぽち袋5枚と祝い箸5膳もツムツムデザインです。

2017年ディズニーオリジナルおせち ディズニーツムツム特段重 風呂敷とぽち袋と祝い箸

この量で4人×3食分。三段重と量は変わりません。
重箱のデザインは重視しない、一度味わってみたい方におすすめです。

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長編映画40周年記念デザイン くまのプーさん三段重 

2009年から販売され、いまやベルメゾンのディズニーおせちの定番になっているくまのプーさん三段重おせち。
隠れプーさんも健在です。

2017年ディズニーオリジナルおせち くまのプーさん三段重

おせち・くまのプーさん・三段重

くまのプーさんが長編映画40周年記念ということで、プーさんの重箱は顔の形の重箱で、長編映画40周年記念限定アートになっています。

2017年ディズニーオリジナルおせち くまのプーさん三段重 重箱

プーさん、ピグレット、ティガー、イーヨーが帽子をかぶっています。珍しいデザインですよね?
映画バージョンなので絵のタッチがクラシカルになっています。

一の重<和の祝い重>

一の重は、海老や数の子や鯛などの祝い魚介やきんとん、かまぼこなど伝統的なおせちの具材が中心です。
プーさんの焼印があるかまぼこやプーさんの顔型のかぼちゃプリンがかわいい!

2017年ディズニーオリジナルおせち くまのプーさん三段重 一の重

小鯛ひしお焼|紅蒲鉾(プーさん)|白蒲鉾(プーさん)|いか白焼鉄扇串|赤魚西京焼|笹巾着|田作り煮|カボチャムース(プーさん)|きんとん|渋皮栗甘露煮|たたき牛蒡|焼きえび|粟麩|蓬麩|焼き帆立|茎わかめ生姜風味|味付いくら|黄金松風|味付数の子|黒豆金箔飾り

二の重<和の重>

こちらはれんこん、昆布巻き、人参、しいたけなど野菜中心の具材。
高野豆腐にはプーさんの焼印が入っています。

2017年ディズニーオリジナルおせち くまのプーさん三段重 二の重

鰆西京焼|いか岩石揚げ|味付穂付筍|れんこん|昆布巻|人参ねじり梅|高野豆腐|くわい松笠|松風|本ずわい甘酢和え|日の出きぬた|ズワイの柚子香り漬|大根彩り漬|梅型百合根|えび陣笠|海老芋|かほちやムース(プーさん)|いか松笠白焼

三の重<子ども重>

三の重はプーさんの顔をステンシルを使って描くカスタードプリンや、抹茶とマンゴーのスクエアケーキが。
オリーブやいいだこなどワインに合う肴が揃っています。
子供も大人も楽しめるお重です。

2017年ディズニーオリジナルおせち くまのプーさん三段重 三の重

若鶏三色巻|ブロツコリーとお豆の柚子サラダ|ココアパウダー|中華いいだこ|えび玉子新丈|5種野菜のパスタサラダ|スモークシュリンプ|かに玉三色|グリーンオリーブ|ブラックオリーブ|抹茶スクエアケーキ|マンゴースクエアケーキ|水饅頭いちご|水饅頭りんご|蓮の芽梅酢|カスタードプリン

プーさんおせちにはプーさんとその仲間たちが描かれた風呂敷とぽち袋(5枚)祝い箸(5膳)のオリジナルグッズがもれなく付いてきます。
風呂敷は日本製綿100%のシャンタン生地。このプーさんオリジナル風呂敷におせちが包まれた状態で届けられます。

2017年ディズニーオリジナルおせち くまのプーさん三段重 風呂敷とぽち袋と祝い箸

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まさに「おせちの宝石箱や~」ディズニープリンセス三段重

おせちには珍しいスケルトンの重箱が目を惹くのはディズニープリンセスの三段重です。

2017年ディズニーオリジナルおせち ディズニープリンセス三段重

おせち・ディズニープリンセス・三段重

「本当にこれおせちなの?!」と驚いてしまうほど、「重厚・格式・豪華」なおせちのイメージがいい意味で崩されました。
だって、おせちなのに宝石箱のようにキラキラしているんですもの。

2017年ディズニーオリジナルおせち ディズニープリンセス三段重 重箱

宝石箱をイメージにつくられたディズニープリンセス三段重を飾るのは、白雪姫・オーロラ姫・ラプンツェル・ベル・シンデレラの5人のプリンセスたち。
重箱の蓋の周りが金縁になっており、キラキラ感がアップしています。
インスタ映えするので「いいね」をいっぱいもらえること間違いなしです!

一の重<和の祝い重>

一の重は焼き海老や黒豆、数の子などの伝統的なおせちの具材が中心の祝い重。
シンデレラとシンデレラ城のバランとピンクのリボンのピックがポイントです、

2017年ディズニーオリジナルおせち ディズニープリンセス三段重 一の重

海老高野サンド|黒豆金箔飾り|梅型百合根|たたき牛蒡|昆布巻|小松菜と揚げの煮物|田作り煮|焼えび|紅蒲鉾金箔飾り|白蒲鉾金箔飾り|いか白焼鉄扇串|味付数の子|茎わかめ生姜風味

二の重<和の重>

魚や野菜の煮物が中心の和の重です。
注目はバラを模った人参とリボンのような結び麩。
ベルとオーロラ踏めのバランが花を添えます。

2017年ディズニーオリジナルおせち ディズニープリンセス三段重 二の重

味付筍|いか岩石揚げ|いか松笠白焼|小鯛ひしお焼|きんとん|渋皮栗甘露煮|れんこん|えび陣笠|海老芋|くわい松笠|バラ型人参|勝西京焼|結び麩

三の重<和とスイーツ重>

三の重は、スイーツが中心。
マンゴーとストロベリーのスクエアケーキの両側にはりんごといちごの水まんじゅう。
まさに和洋折衷のスイーツパラダイス!
プロンセスロゴがデザインされた白の珍味入れは繰り返し使えます。

2017年ディズニーオリジナルおせち ディズニープリンセス三段重 三の重

水饅頭(りんご)|水饅頭(いちご)|いちごスクエアケーキ|マンゴースクエアケーキ|笹巾着|百合根焼松風|大根彩漬|味付いくら|ブロツコリーとお豆の柚子サラダ|かに玉三色

ディズニープリンセスおせち三段重にはオリジナルグッズとして風呂敷とぽち袋(5枚)と祝い箸(5膳)が付いてきます。
オリジナルグッズもまさにプリンセスの世界!キラキラ感ハンパないです❤

2017年ディズニーオリジナルおせち ディズニープリンセス三段重 風呂敷とぽち袋と祝い箸

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帝国軍と反乱軍の戦いの火蓋が!スターウォーズ三段重

最後の紹介するディズニーおせちは昨年から登場したスターウォーズのおせちです。

2017年ディズニーオリジナルおせち スターウォーズ三段重

おせち・スター・ウォーズ・三段重

スターウォーズファンにぜひ見ていただきたいのは、中身もいいけどまず重箱と風呂敷デザイン!

2017年ディズニーオリジナルおせち スターウォーズ三段重 風呂敷・重箱

風呂敷はデス・スターを中心に帝国軍と戦闘機が囲んだデザイン。
重箱の蓋と風呂敷とがデス・スターの設計図とぴったり重なるようになっています。

重箱の四方の面のデザインは反乱軍・戦闘機の設計図になっています。
こちらはハイパースペーズ・ジャンプ。

2017年ディズニーオリジナルおせち スターウォーズ三段重 重箱デザイン①

こちらはXウィングのデザイン。

2017年ディズニーオリジナルおせち スターウォーズ三段重 重箱デザイン②

他の2面はYウィングとミレニアム・ファルコンになっています。
他のディズニーキャラクターのおせちとは全く違う雰囲気になっています。
重箱は繰り返し使えるのですが、重箱としての用途以外にコレクト用や飾り用として保管したくなるようなデザインになっています。
おせち自体期間限定商品なのでレア度は高いです。

一の重<『スター・ウォーズ』の世界>

一の重のテーマは「スターウォーズ」の世界。
ロゴ入りの高野豆腐やR2-D2&C-3POとダースベイダーのバランが彩ります。

2017年ディズニーオリジナルおせち スターウォーズ三段重 一の重

かに玉三色|田作り煮|紅蒲鉾|白蒲鉾|かに爪|味付数の子|百合根焼松風|笹巾着|高野豆腐|茎わかめ生姜風味|焼海老

二の重<ダークサイドの世界>

二の重のテーマは「ダークサイドの世界」。
帝国軍ということでダースベイダーたちのピックやデス・スターのバランが雰囲気を出しています。
野菜の煮物×ダークサイドがなんだか面白いと感じてしまうのは私だけ?

2017年ディズニーオリジナルおせち スターウォーズ三段重 二の重

鰆西京焼|小鯛ひしお焼|いか白焼鉄扇串|きんとん|渋皮栗甘露煮|れんこん|黒豆金箔飾り|くわい松笠|蓬麩|人参ねじり梅|若鶏三色巻

三の重<ライトサイドの世界>

三の重のテーマは「ライトサイドの世界」。
スターウォーズのロゴの珍味入れやR2-D2とC-3POのピックとミレミアムファルコンなどのバランがポイントです。

2017年ディズニーオリジナルおせち スターウォーズ三段重 三の重

赤魚西京焼|ブラツクオリーブ|日の出きぬた巻|ズワイ甘酢和え|ズワイの柚子香り漬|大根彩り漬|味付いくら|ブロツコリーと豆の柚子サラダ|いか岩石揚げ|焼帆立|オニオンマリネ|スモークシュリンプ

スター・ウォーズおせちにはオリジナルグッズとして先に紹介した風呂敷とぽち袋(5枚)と祝い箸(5膳)がもれなく付いてきます。
分量は3人分3食分。今年から減塩・ライトカロリーにリニューアルされています。
お正月に決まって2~3kgは太ってしまうとお嘆きの男性やパパさんにおすすめです!

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