ベルメゾンネット

本場京料理の味 大人モダンなディズニープレミアムおせちを堪能してみる

ディズニーおせち・和風プレミアム四段重

2016年ベルメゾンディズニーおせちの中でも豪華なのがこのディズニー・和風プレミアム四段重。

「大人の雰囲気のデザインのシンプルなおせちが欲しい!」という声に応え、今年のディズニープレミアムおせちは藍色の和モダンなデザインに一新。
人気のスイーツ重の中にははじめて和菓子がお目見え♪お正月の祝いのお茶である大福茶をプラスして、家族三世代が楽しめる内容になっています。

和モダンな雰囲気でちょっと大人のプレミアムおせち

2016年ディズニー・和風プレミアム四段重のこだわりは、大人な雰囲気の和モダンデザイン・和菓子・京都宇治「竹林」監修という点。

ディズニーおせち・和風プレミアム四段重

今までのプレミアムおせちはディズニーキャラクターが勢ぞろいで献立も豪華で・・・と豪華さが全面にでていたのですが、今年はちょっと落ち着いた和モダンのおしゃれでシンプルなデザイン。
松やコマなどお正月らしいデザインも忘れず、吉祥柄の麻の葉模様が描かれています。
もちろん隠れミッキーも健在!遊びゴコロを忘れていません。

そして「和」にとことんこだわり、初めて和菓子が仲間入りしました!

ディズニーおせち・和風プレミアム四段重

今年は京都宇治の料亭「竹林」が監修。鮎やくわいなど京都ならではの食材が盛り込まれ盛り付けも美しく、繊細な京料理の要素がふんだんに盛り込まれています。

内容的には子供(孫)が少し大きくなった感じ(高校生以上)でしょうか。
ワインに合うオードブルもあり、おじいちゃんおばあちゃん・親戚の伯父さん伯母さんも楽しめるおせちに仕上がっています。

arrow_pink16iconおせち・ディズニー・和風プレミアム四段重(ディズニーシリーズ)

ディズニープレミアムおせちの中身とは?

一の重は<和の祝い重>。
ロブスターや数の子、黒豆など伝統的なおせちの献立が並ぶ豪華な和の祝い重になっています。

ディズニーおせち・和風プレミアム四段重

【一の重】

蒲鉾(ミックー顔型)・ロブスター旨煮・笹巻くるみ・伊達巻・黒豆煮金箔飾り・海老の旨煮・数の子・本からすみ・手形蒲鉾・紅鮭昆布巻・紅白なます日向夏風味・たたき牛蒡・若桃甘露煮・えびふくさ焼・田作り煮・きんかん

二の重は<和の重>。
数の子や栗きんとん、西京焼など。ミッキーの焼印の高野豆腐がかわいい!

ディズニーおせち・和風プレミアム四段重
【二の重】

数の子松前漬け・高野豆腐(ミッキー)・穂付筍・栗きんとん・子持ちいか・カニ爪・銀たら西京焼・若鶏金平巻・海老錦てまり・抹茶伊達巻・子持ち昆布・穴子八幡巻・赤魚西京焼・ホタテ貝照焼・いかうにひしお和え・紅白餅

三の重は<オードブル重>。ミッキーの顔型のハンバーグやミッキーの手形のかまぼこなど隠れ(?)ミッキーも健在。
ラム肉やローズサーモンなどお酒のおつまみにも。

ディズニーおせち・和風プレミアム四段重
【三の重】

ハンバーグ(ミッキー)ブロッコリーのバジル香味・黒糖ロースポーク・あんず煮・豚角煮・蛸のやわらか煮・ラム肉・ローズサーモン・季節野菜のゼリー寄せ・蒲鉾(ミッキー手形)・ローストビーフ・くるみ飴炊き

四の重は<スイーツ重>。
・・・とはいっても従来のディズニーおせちよりスイーツは少な目。その代わり和の要素が多く入っていて、お餅や練り切りやおまんじゅうなど和菓子が入っています。

ディズニーおせち・和風プレミアム四段重
【四の重】

栗きんとん・海鮮ミックスマリネ・スモークチキン・ローズサラミ・ブロッコリーのバジル香味・鳴門金時レモン煮・いくら・漁火紅葉漬・蒲鉾(ミッキー手形)・生ハムチーズ松葉・合鴨ロース・練り切り(ミッキー)ミルクまんじゅう(ミッキー)餅(ミッキー)餅(ミニー)紅イモきんとん・若桃甘露煮

arrow_pink16iconおせち・ディズニー・和風プレミアム四段重(ディズニーシリーズ)

豪華付属品にミッキーの祝い茶が仲間入り

ディズニー・和風プレミアム四段重の今年の付属品は、新年から縁起が良いお正月のお祝いのお茶「大福茶」と祝い箸・ポチ袋・そして風呂敷!

大福茶とは一年の無病息災を願う縁起の良いお茶で、お正月だけいただけるスペシャルティー。年のはじめ関西地区で飲まれています。

ディズニーおせち・和風プレミアム四段重

梅や結び昆布が入っていることが多いのですが、この大福茶はミッキーシルエットの昆布5枚と宇治茶20gがセットになっています。

ディズニーおせち・和風プレミアム四段重

ミッキー昆布は乾燥状態で届きます、お湯をそそぐとミッキーが!

ディズニーおせち・和風プレミアム四段重

ミッキーが自分に微笑んでいるようで、新年から元気がもらえそう。
藍色に染色された風呂敷には毛筆で描かれたようなミッキーが。

ディズニーおせち・和風プレミアム四段重

いくら歳を重ねても飽きがこない伝統的な和の柄が所々盛り込まれています。
祝い箸とポチ袋はデザインが例年より大人っぽくなっています。

ディズニーおせち・和風プレミアム四段重
それぞれ5つずつセットされます。さりげなーくミッキーシルエットが描かれています。

arrow_pink16iconおせち・ディズニー・和風プレミアム四段重(ディズニーシリーズ)

ディズニーランドは1年に数回訪れていて、ディズニーがとにかく大好き♥
おせちは毎年チェックしているけれど、私のような大人な女性がディズニーキャラクター全面押しのおせちをお出ししてもいいのかな?と、本当は一度は注文してみたいけれど、ちょっと抵抗があったという方でもおすすめできるおせちです。
大人が多く集うご家庭であればなおさら。隠れミッキーを探すことも久々に会う親戚と打ち解ける話のきっかけになります。

関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。
  • コメント (0)
  1. この記事へのコメントはありません。

ページ上部へ戻る